منابع سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳

متعادل‌ترین روغن از نظر نسبت امگا 3 به امگا 6 است، چیزی حدود 1 به 2، در حالی که توصیه می‌شود این نسبت کمتر از 1 به 5 باشد. اگر از طعمش خوش تان نمی‌آید، توصیه می‌‌کنیم که روغن کلزا را با روغن زیتون خیلی طعم‌دار، مخلوط کنید، طعم نامطلوب روغن کلزا خنثی می‌‌شود.

 برنج قهوه‌ای

نصف فنجان از برنج قهوه‌ای حاوی ۲۴۰ میلی گرم امگا ۳ است. ضمن اینکه مقادیر کافی فیبر و پروتئین را نیز به بدن می‌رساند. برنج قهوه‌ای منبع غنی از منگنز، ویتامین B، فسفر، پتاسیم و منیزیم نیز محسوب می‌شود و از آنجا که کم کالری است، در رژیم‌های غذایی کاهش وزن طرفداران زیادی دارد.

آرمان