به گزارش بهداشت‌نیوز؛ در مطالعه اخیر که در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده محققان دریافتند خوردن وعده نهار بعد از ساعت 15 موجب تجمع چربی در بافت های بدن می شود.
بررسی ها نشان می دهند؛ بدن ما زمانیکه مواد غذایی را پیش از ساعت ۳ دریافت می کند، سوخت و ساز بهتری داشته و زمانیکه بعد از این ساعت ناهار بخورید متابولیسم بدن شما با مشکل روبرو شده و کالری کمتری را می توانید بسوزانید.
همچنین مصرف وعده شام هم بعد از ساعت هفت می‌تواند خطری جدی برای سلامت افراد باشد، زیرا افراد در طول شب به دلیل کم تحرکی کالری کمتری می‌سوزانند که سبب چاقی، اضافه وزن و به دنبال آن ابتلا به انواع بیماری‌ها در بلند مدت در آن ها می‌شود.اما این تاثیر برای وعده ناهار به مراتب بیشتر است.
منبع: باشگاه خبرنگاران