به گزارش بهداشت نیوز به نقل از آوای سلامت، متخصصان دانشگاه کوئین مارگات در ادینبورگ نیز با انجام آزمایشهایی، تاثیر فیزیولوژیکی مصرف روزانه نیم لیتر آب انار را طی یک دوره دو هفته‌ای مورد ارزیابی قرار دادند.آن ها دریافتند تمام ۶۰ نفری که داوطلبانه در این آزمایش شرکت کرده بودند و در محیط های کاری مختلف مشغول به کار بودند، پس از نوشیدن این آبمیوه اشتیاق بیشتری پیدا کردند و کمتر دچار استرس و آشفتگی می شدند.
مطالعات بسیاری تاکنون نشان داده که آب انار مزایای بسیاری برای سلامتی دارد و انجام مطالعات بیشتر برای شناسایی خواص مفید این میوه ضروری است.
در اینجا مزایای بالقوه آب انار بیشتر معرفی شده است:
سرشار از آنتی اکسیدان ها:دانه های قرمز رنگ میوه انار سرشار از پلی فنول ها است ضمن این که انار دارای سطح بالاتری از آنتی اکسیدان ها نسبت به سایر میوه ها است. به طوری که سه برابر بیشتر از چای سبز آنتی اکسیدان دارد. خواص آنتی اکسیدانی آب انار در برابر آسیب های رادیکال های آزاد و ایجاد التهاب در بدن محافظت ایجاد می کند.
منبع غنی از ویتامین ث: آب انار به تنهایی بیش از ۴۰ درصد میزان نیاز روزانه به ویتامین ث را برطرف می کند.
پیشگیری از سرطان: به گفته محققان یک خاصیت آب انار، جلوگیری از رشد سلول های سرطان پروستات است. آب انار به خاطر داشتن مقادیر فراوانی فلاوونوئید (نوعی آنتی اکسیدان) تاثیر فوق العاده ای بر خنثی سازی سرطان ناشی از رادیکال های آزاد دارد.
جلوگیری از ابتلا به آلزایمر: یکی از مهمترین خواص آب انار درمان آلزایمر است. التهاب یکی از مهم ترین دلایل بیماری آلزایمر، پارکینسون، آرتریت روماتوئید و سرطان است و مصرف منظم انار و آب انار برای جلوگیری از آلزایمر بسیار پر فایده می تواند باشد. برای درمان آلزایمر معمولا از داروهای ضدالتهابی مانند ایندومتاسین استفاده می شود که همین ترکیب نیز در آب انار وجود دارد.
بهبود فرایند هضم: آب انار التهاب روده را کاهش می دهد و وضعیت سلامت سیستم گوارش را بهبود می بخشد. ضمنا نوشیدن این آب میوه، برای مبتلایان به کرون، کولیت اولسراتیو، و دیگر بیماری های التهابی روده مفید است.
ضدالتهاب: آب انار به دلیل وجود آنتی اکسیدان ها در آن سبب کاهش التهاب می شود و از آسیب های ناشی از استرس اکسیداتیو در بدن جلوگیری می کند.
جلوگیری از آرتروز:فلاونول موجود در آب انار باعث جلوگیری از التهابی می شود که نتیجه آن آرتروز و آسیب به غضروف ها است. آب انار همچنین خاصیت جلوگیری کننده از پوکی استخوان، آرتریت روماتوئید و دیگر انواع آرتریت را دارد.
مبارزه با بیماری های قلبی: مطالعات کوچک نشان داده اند که آب انار باعث بهبود جریان خون شده و از سفت و ضخیم شدن عروق جلوگیری می کند. همچنین نوشیدن این آب میوه سبب جلوگیری از رشد پلاک و تجمع کلسترول در سرخرگ ها می شود. به یاد داشته باشید که مصرف آب انار ممکن است با داروهای فشار خون و کلسترول مانند استاتین ها تداخل داشته باشد. اگر این داروها را مصرف می کنید، قبل از مصرف این میوه با پزشک تان مشورت کنید.
کاهنده فشار خون: نوشیدن روزانه آب انار سبب کاهش فشار خون سیستولیک شده و برای کنترل فشار خون در درازمدت نیز مفید است.
خاصیت ضد ویروسی: ویتامین ث و ویتامینEموجود در آب انار سسب پیشگیری و مبارزه با عفونت ها در بدن می شود. همچنین نشان داده شده که آب انار خاصیت ضد باکتری و ضد ویروس دارد.
منبع غنی از ویتامین ها: آب انار علاوه بر ویتامین هایEو ث، سرشار از فولات، پتاسیم و ویتامین کا است. البته بهتر است آب انار صد در صد طبیعی و بدون قند را انتخاب کنید تا از مزایای ویتامین های موجود در آن بهره مند شوید.
بهبود سطح حافظه: نوشیدن ۸ اونس آب انار در روز، باعث بهبود سطح یادگیری و حافظه می شود.
بهبود عملکرد جنسی و قدرت باروری: غلظت آب انار، تاثیر منفی استرس اکسیداتیو روی فرایند باروری را خنثی می کند. اینطور نشان داده شده که استرس اکسیداتیو سبب اختلال در اسپرم و کاهش باروری زنان می شود. همچنین نشان داده شده مصرف آب انار سطح تستوسترون را هم در مردان و هم در زنان افزایش می دهد.
بهبود سطح استقامت و عملکرد ورزشی: آب انار باعث تقویت عملکرد ورزشی می شود ضمن این که به کاهش درد و بازیابی قدرت بعد از فعالیت بدنی کمک می کند. مصرف این آب میوه، آسیب های اکسیداتیو ناشی از ورزش را کاهش می دهد.
پیشگیری از دیابت: انار به طور سنتی در شرق میانه و هند برای درمان دیابت مورد استفاده بوده است. آب انار باعث کاهش مقاومت به انسولین و بهبود سطح قند خون می شود.