به گزارش بهداشت نیوز، دستور تهیه کلوچه شکلاتی خانگی:
مواد لازم برای کلوچه شکلاتی:
کره ۱۵۰ گرم
پودر کاکائو ۶۵ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱۰۰ گرم
عصاره وانیل ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه کلوچه شکلاتی:
کره را به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروفر آب کنید. شکر، پودر کاکائو و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید.
تخم مرغ‌ها و آرد را اضافه کرده و هم بزنید.
قالب را با کره چرب کنید. خمیر را داخل قالب بریزید و به مدت ۴ الی ۵ دقیقه در مایکروفر در درجه بالا قرار دهید.