به گزارش بهداشت نیوز و به نقل از cnn، اما تحقیقات اخیر نشان می‌دهند این قضیه به صورت کامل اثبات نشده است و کاهش متابولیسم شما لزوما با وعدههای غذایی کوچک و بیشتر اتفاق نمی‌افتد.
خوردن وعدههای کوچک و با تکرار بیشتر در طول روز باعث کاهش عطش و اشتهای شما برای خوردن غذاهای پرکالری می‌شود. در تحقیقی که روی 2700 نفر انجام شد، افرادی با رژیم غذایی شش وعده غذایی کوچک در طول روز، کالری کمتری مصرف کرده و انتخاب‌های سالم‌تری برای هر وعده خود داشته‌اند. به علاوه این موضوع تاثیرات مثبت روی کلسترول و انسولین خون آن‌ها داشته است. اما این فرضیه که تعداد بیشتر وعدههای غذایی به واسطه عمل جویدن و هضم کالری بیشتری را می‌سوزاند تاثیر چندانی در نتایج نشان نداده است. در واقع این موضوع تغییر چندانی در روند متابولیسم افراد ندارد و باعث کاهش وزن نمی‌شود.
الگوی غذا خوردن برای افراد مختلف بسته به سبک زندگی آن‌ها می‌تواند متفاوت باشد. بعضی از افراد عادت به خوردن وعدههای غذایی بزرگ دارند و برخی نیز مدام در حال خوردن خوراکی‌های کوچک هستند. برای کاهش وزن و حفظ تعادل در رژیم غذایی نیازی نیست افراد الگوی غذا خوردن خود را تغییر دهند بلکه بایستی کالری مصرفی خود را کاهش داده و با انتخاب از بین غذاهای سالم‌تر به هدف خود برسند.
منبع: سلامانه