تاریخ انتشار: دوشنبه 22 آبان 1396 - 15:09
کد خبر: 37656
اول انجیرها رو خوب شسته و بعد در یک ظرف می ریزیم و به آن آب ولرم اضافه کرده و سه ساعت صبر می کنیم تا خیس بخوره و نرم بشه.
مواد اولیه :
انجیر خشک
10 عدد
شیر
یک پیمانه
آب ولرم و کنجد
به میزان لازم
شکر
یک قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
اول انجیرها رو خوب شسته و بعد در یک ظرف می ریزیم و به آن آب ولرم اضافه کرده و سه ساعت صبر می کنیم تا خیس بخوره و نرم بشه. انجــیر یه کم کنجد، شیر و شکر رو با هم در مخلوط کن می ریزیم تا خوب مخلوط بشن. بعد در لیوان مورد نظر می ریزیم.