کد خبر: 33069

لقمه های عصرانه، برای عصرهای پاییزی +طرز تهیه

این لقمه های عصرانه را تهیه کنید و در عصرهای پاییزی کنار خانواده میل کنید و لذت ببرید.

به گزارش بهداشت نیوز: این لقمه های عصرانه را تهیه کنید و در عصرهای پاییزی کنار خانواده میل کنید و لذت ببرید.


مواد مورد نیاز

 

خمیر (آماده شده): 1 بسته

ژامبون گوشت: 300 گرم

پنیر موتزارلا (رنده شده)ک 300 گرم

سفیده تخم مرغ: 1عدد

زعفران (دم کرده): 1 ق س

سس گوجه فرنگی: به میزان لازم

 

روش پخت:

 

1.    خمیر را روی سطح صافی پهن کرده و با استفاده از وردنه ای پهن کنید.


2.    به وسیله سر کاسه ای خمیر ار به شکل دایره برش زده و هر 6 عدد برش را کنار هم به صورت گرد بچینید؛ به طوری که قسمتی از هر برش روی قسمت دیگر باشد.


3.    روی برش ها و در وسط هر دایره مقداری سس گوجه فرنگی بمالید.


4.    ژامبون را به صورت گرد وسط دایره های خمیر چیده و روی آن پنیر موتزارلا بریزید. بعد هر برش را روی مواد برگردانید تا آن را بپوشاند.


5.    قلم مویی را به سفیده تخم مرغ و زعفران آغشته کنید و روی خمیر بمالید.


6.    خمیر را در سینی فر که از قبل با کاغذ روغنی پوشیده شده، قرار دهید و در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 30 دقیقه بپزید.

 

منبع:برترین ها

 

مرتبط ها