به گزارش بهداشت نیوز، خواب کافی و باکیفیت یکی از عوامل مهم حفظ سلامت عمومی و کنترل وزن است. با این حال، بسیاری از افراد بدون توجه به نوع خوراکی‌هایی که پیش از خواب مصرف می‌کنند، با مشکلاتی مانند بی‌خوابی، رفلاکس معده یا احساس سنگینی مواجه می‌شوند.
متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند در ساعات نزدیک به خواب، از مصرف برخی مواد غذایی با احتیاط بیشتری استفاده شود.
۱. شکلات تلخ و کاکائو
شکلات تلخ حاوی ترکیبات محرکی مانند کافئین و تئوبرومین است. مصرف آن در ساعات پایانی شب، به‌ویژه در افراد حساس، ممکن است به خواب رفتن را دشوار کند.
۲. غذاهای سرخ‌کرده و پرچرب
سیب‌زمینی سرخ‌کرده، فست‌فود و غذاهای بسیار چرب ممکن است هضم را دشوارتر کنند و در برخی افراد باعث احساس سنگینی و تشدید رفلاکس شوند.
۳. نوشیدنی‌های کافئین‌دار
قهوه، چای پررنگ و نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌توانند سیستم عصبی را تحریک کنند. اثر کافئین ممکن است چندین ساعت باقی بماند؛ بنابراین بهتر است مصرف آن در ساعات نزدیک به خواب محدود شود.
۴. غذاهای تند
فلفل و غذاهای بسیار تند ممکن است در بعضی افراد باعث سوزش معده و رفلاکس شوند و آرامش خواب را مختل کنند.
۵. شیرینی‌ها و تنقلات پرقند
مصرف مداوم شیرینی، بیسکویت و تنقلات پرقند می‌تواند دریافت کالری روزانه را افزایش دهد و جایگزین مناسبی برای یک میان‌وعده مغذی نیست.
اگر شب گرسنه شدیم چه بخوریم؟
در صورت احساس گرسنگی پیش از خواب، می‌توانید از میان‌وعده‌های سبک مانند ماست ساده، یک عدد میوه یا مقدار کمی مغزهای خام استفاده کنید.
چند توصیه برای خواب بهتر و کنترل وزن
شام را حدود ۲ تا ۳ ساعت پیش از خواب میل کنید.
از خوردن وعده‌های بسیار حجیم در ساعات پایانی شب پرهیز کنید.
مصرف کافئین را در ساعات بعدازظهر و شب محدود کنید.
ساعت خواب و بیداری منظمی داشته باشید.
در طول روز فعالیت بدنی کافی انجام دهید.
جمع‌بندی
برای داشتن خواب بهتر و مدیریت وزن، لازم نیست شام را حذف کنید؛ بلکه انتخاب غذای مناسب، کنترل حجم وعده‌ها و رعایت فاصله زمانی شام تا خواب اهمیت دارد. فراموش نکنید که واکنش بدن افراد به خوراکی‌های مختلف یکسان نیست