به گزارش بهداشت نیوز، سلامت استخوانها از دوران کودکی شکل میگیرد و در تمام مراحل زندگی به مراقبت نیاز دارد. استخوانها بافتهایی زنده هستند که بهطور مداوم بازسازی میشوند و برای حفظ استحکام خود به مواد مغذی کافی و سبک زندگی مناسب نیاز دارند.
تغذیه متعادل میتواند بخش مهمی از نیاز بدن به مواد ضروری برای ساخت و نگهداری استخوانها را تأمین کند. در این میان، کلسیم و ویتامین D اهمیت ویژهای دارند؛ کلسیم ماده معدنی اصلی استخوانهاست و ویتامین D به جذب بهتر کلسیم کمک میکند.
۷ خوراکی مفید برای سلامت استخوانها
۱. شیر و ماست
شیر و ماست از منابع شناختهشده کلسیم هستند و میتوانند به تأمین نیاز روزانه بدن کمک کنند. انتخاب انواع بدون قند افزوده، در چارچوب یک رژیم غذایی متعادل، گزینه مناسبی است.
۲. پنیر
پنیر نیز حاوی کلسیم و پروتئین است. با توجه به تفاوت ترکیبات انواع پنیر، بهتر است میزان نمک و چربی آن در انتخاب محصول مورد توجه قرار گیرد.
۳. ماهیهای چرب
ماهیهایی مانند سالمون و ساردین میتوانند ویتامین D و پروتئین مورد نیاز بدن را تأمین کنند. ساردین کنسروی که استخوانهای نرم و خوراکی آن مصرف میشوند، منبع مناسبی از کلسیم نیز به شمار میرود.
۴. سبزیجات برگ سبز
کلم بروکلی، کلمبرگ و برخی سبزیجات سبز به تأمین مواد مغذی مورد نیاز بدن کمک میکنند. میزان جذب کلسیم در سبزیجات مختلف متفاوت است؛ برای مثال، کلسیم اسفناج به دلیل وجود اگزالات، جذب کمتری دارد.
۵. بادام و مغزها
بادام حاوی کلسیم، منیزیم و پروتئین است. مصرف متعادل مغزهای بدون نمک میتواند بخشی از یک الگوی غذایی سالم باشد.
۶. تخممرغ
تخممرغ منبع پروتئین باکیفیت است و زرده آن مقداری ویتامین D دارد. با این حال، مقدار ویتامین D آن برای تأمین تمام نیاز روزانه بدن کافی نیست.
۷. حبوبات
لوبیا، نخود و عدس علاوه بر پروتئین گیاهی، مواد معدنی مختلفی از جمله منیزیم را فراهم میکنند. گنجاندن حبوبات در وعدههای غذایی به افزایش تنوع و ارزش تغذیهای رژیم کمک میکند.
چه عادتهایی استخوانها را قویتر نگه میدارند؟
در کنار تغذیه مناسب، فعالیتهای تحملکننده وزن بدن مانند پیادهروی و تمرینهای قدرتی متناسب با توان فرد به حفظ سلامت استخوانها کمک میکنند. دریافت کافی نور خورشید با رعایت اصول محافظت از پوست نیز میتواند در ساخت ویتامین D نقش داشته باشد؛ البته میزان تولید این ویتامین به عوامل مختلفی وابسته است.
همچنین پرهیز از سیگار، محدود کردن مصرف نمک و دریافت پروتئین کافی از دیگر اقدامات مفید برای مراقبت از استخوانها هستند.
جمعبندی
تقویت استخوانها به یک خوراکی خاص وابسته نیست؛ ترکیبی از تغذیه متنوع، دریافت کافی کلسیم و ویتامین D، فعالیت بدنی منظم و عادتهای سالم میتواند به حفظ استحکام استخوانها کمک کند. با انتخابهای ساده و مداوم، میتوان از سلامت استخوانها در سالهای آینده نیز حمایت کرد