به گزارش بهداشت نیوز، زنجبیل یکی از گیاهانی است که سابقه طولانی در طب سنتی دارد و در بسیاری از فرهنگها به شکل دمنوش یا به عنوان ادویه در غذاها مصرف میشود.
در طب سنتی، از زنجبیل برای کمک به بهبود برخی مشکلات گوارشی، احساس تهوع و نفخ استفاده شده است. برخی پژوهشهای علمی نیز نشان دادهاند که ترکیبات موجود در زنجبیل ممکن است در کاهش تهوع، بهویژه در برخی شرایط، مؤثر باشند.
چطور مصرف کنیم؟برای تهیه یک دمنوش ساده میتوان مقدار کمی زنجبیل تازه را به آب گرم اضافه کرد و پس از چند دقیقه نوشید. اضافه کردن مقدار کمی لیمو نیز میتواند طعم آن را دلپذیرتر کند.
با این حال، مصرف بیشتر به معنی اثر بیشتر نیست. زنجبیل در مقادیر غذایی برای بیشتر افراد قابل استفاده است، اما مصرف مقادیر زیاد یا مکملهای غلیظ میتواند برای برخی افراد مناسب نباشد.
افرادی که داروهای رقیقکننده خون مصرف میکنند یا مشکلات خاص پزشکی دارند، بهتر است پیش از مصرف منظم و مقدار زیاد زنجبیل با پزشک مشورت کنند.
طب سنتی میتواند در کنار پزشکی مدرن مورد توجه قرار گیرد، اما برای درمان بیماریهای جدی نباید جایگزین تشخیص و درمان پزشک شود.