به گزارش بهداشت نیوز، بسیاری از افراد تصور میکنند تنها زمانی نمک دریافت میکنند که خودشان به غذا نمک اضافه میکنند، در حالی که بخش قابل توجهی از سدیم رژیم غذایی میتواند از غذاهای فرآوریشده و آماده وارد بدن شود.
انواع فستفودها، غذاهای کنسروی، سوسیس و کالباس، چیپس و برخی تنقلات شور میتوانند حاوی مقدار قابل توجهی نمک باشند. مصرف مداوم این مواد غذایی میتواند دریافت سدیم روزانه را افزایش دهد.
فشار خون بالا معمولاً در مراحل اولیه علامت مشخصی ندارد و اندازهگیری منظم فشار خون بهترین راه برای آگاهی از وضعیت آن است.
متخصصان توصیه میکنند افراد هنگام خرید مواد غذایی، برچسب تغذیهای محصولات را بررسی کنند و مصرف خوراکیهای شور و فرآوریشده را کاهش دهند.
استفاده بیشتر از سبزیجات، میوهها و غذاهای تازه و همچنین جایگزین کردن نمک با ادویهها و سبزیهای معطر میتواند به کاهش مصرف نمک کمک کند.