به گزارش بهداشت نیوز، بسیاری از افراد برای کاهش وزن سراغ رژیمهای سخت و محدودکننده میروند، در حالی که کاهش وزن پایدار معمولاً به تغییر عادتهای غذایی و سبک زندگی نیاز دارد. حذف یک گروه غذایی خاص یا گرسنگی کشیدن لزوماً بهترین راه برای رسیدن به وزن مناسب نیست.
۱. سبزیجات را بیشتر کنید
سبزیجات به دلیل داشتن فیبر و آب زیاد، معمولاً حجم مناسبی ایجاد میکنند و میتوانند بخشی مهم از وعدههای غذایی باشند. اضافه کردن سالاد و سبزیجات پخته یا بخارپز به غذا، راه سادهای برای افزایش کیفیت رژیم غذایی است.
۲. پروتئین کافی دریافت کنید
تخممرغ، مرغ، ماهی، حبوبات، لبنیات و سایر منابع پروتئینی میتوانند در یک رژیم متعادل جای داشته باشند. ترکیب پروتئین با سبزیجات و غلات کامل میتواند یک وعده غذایی کاملتر ایجاد کند.
۳. خوراکیهای فوقفرآوریشده را کمتر کنید
چیپس، شیرینی، نوشیدنیهای شیرین و بسیاری از غذاهای آماده ممکن است کالری زیادی داشته باشند و در عین حال احساس سیری طولانی ایجاد نکنند. کاهش مصرف این خوراکیها میتواند به کنترل دریافت کالری کمک کند.
۴. کربوهیدراتها را حذف نکنید
نان، برنج و سایر منابع کربوهیدرات میتوانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند. بهتر است مقدار مصرف متناسب با نیاز بدن باشد و در صورت امکان گزینههای حاوی غلات کامل بیشتر مورد استفاده قرار گیرند.
۵. میانوعده هوشمندانه انتخاب کنید
اگر بین وعدههای اصلی احساس گرسنگی میکنید، میوه، ماست ساده، مقدار کمی مغزهای بدون نمک یا سبزیجات میتوانند گزینههای مناسبی باشند.
۶. نوشیدنیهای شیرین را کنار بگذارید
نوشیدنیهای شیرین میتوانند بدون ایجاد سیری قابل توجه، مقدار زیادی قند و کالری وارد بدن کنند. آب بهترین انتخاب برای رفع تشنگی است و محدود کردن نوشیدنیهای شیرین میتواند به کنترل کالری دریافتی کمک کند.
۷. مقدار غذا را هم در نظر بگیرید
حتی غذاهای سالم نیز اگر بیش از نیاز بدن مصرف شوند، میتوانند باعث افزایش دریافت انرژی شوند. توجه به اندازه وعدهها در کنار کیفیت مواد غذایی اهمیت دارد.
کاهش وزن سریع همیشه به معنای نتیجه بهتر نیست
رژیمهای بسیار محدودکننده ممکن است در کوتاهمدت کاهش وزن ایجاد کنند، اما ادامه دادن آنها برای بسیاری از افراد دشوار است. هدف بهتر، ایجاد تغییراتی است که بتوان آنها را برای مدت طولانی حفظ کرد.
افرادی که بیماری زمینهای دارند، داروی خاص مصرف میکنند یا قصد کاهش وزن قابل توجه دارند، بهتر است برنامه غذایی خود را با نظر پزشک یا متخصص تغذیه تنظیم کنند.
جمعبندی
برای کاهش وزن نیازی به حذف کامل نان، برنج یا یک گروه غذایی خاص نیست. افزایش مصرف مواد غذایی کمفرآوریشده، سبزیجات و منابع پروتئینی، کاهش نوشیدنیهای شیرین و توجه به اندازه وعدهها میتواند پایه یک برنامه غذایی سالمتر باشد.