به گزارش بهداشت نیوز، مطالعات نشان دادهاند که قهوه بهتنهایی و بهویژه روی معده خالی، میزان اسید معده را افزایش میدهد که ممکن است منجر به سوزش سر دل، درد معده و حتی تحریک مخاط معده شود. به گفته دکتر امیر فاطمی، متخصص گوارش، «مصرف قهوه با یا بعد از وعده غذایی میتواند این اثرات را کاهش دهد و به هضم بهتر غذا کمک کند.»
کارشناسان توصیه میکنند اگر اهل قهوه خوردن صبحگاهی هستید، بهتر است آن را همراه با کمی مواد غذایی سبک مانند نان یا میوه مصرف کنید تا معده کمتر تحریک شود.
همچنین افرادی که به مشکلات گوارشی مثل ریفلاکس یا زخم معده مبتلا هستند، باید مصرف قهوه را محدود کرده و از نوشیدنیهای جایگزین استفاده کنند.