کد خبر: 269973

وقتی که نان بولکی در تهران کمیاب شد+ تصاویر

۵۰ سال پیش اغذیه‌فروش‌های تهرانی ساندویچ را در نان‌های سنتی عرضه می‌کردند.

به گزارش بهداشت نیوز، به دنبال عرضه انواع ساندویچ در مدارس به عنوان تغذیه، مصرف نان بولکی در تهران افزایش یافت. مصرف مدرسه‌ای نان سفید باعث شد تا ساندویچ‌فروشی‌ها برای تامین نان مورد نیاز خود در مضیقه باشند.

روزنامه اطلاعات ۸  مهر ۱۳۵۳ در این باره گزارشی منتشر کرد. گزارش را بخوانید و عکسی از یک ساندویچ‌فروشی در تهران همان سال‌ها تماشا کنید. عکس را کاوه بهار برداشته است.

منبع: اطلاعات آنلاین