به گزارش بهداشت نیوز، یکی از راه‌های مدیریت بیماری کبد چرب، افزودن غذاهای سالم به رژیم غذایی است. با‌این‌حال، برای افراد مبتلا به این بیماری، به همان اندازه مهم است که از مصرف برخی مواد غذایی دیگر خودداری کنند که عبارتند از:
الکل؛
شکر و نمک بیش‌ازحد؛
گوشت قرمز؛
غذاهای سرخ‌شده؛
نان سفید، برنج و پاستا.
البته این نکته را هم به خاطر داشته باشید که رژیم غذایی سالم، یک درمان عالی برای کبد چرب است؛ اما گاهی ممکن است تاثیر مطلوبی بر بیماری نگذارد. در چنین مواردی، لازم است که حتما به یک متخصص گوارش و کبد مراجعه کنید؛ خصوصا اگر بیماری شما به گریدهای بالاتر رسیده است.