این ترکیب با غذاهای دریایی بسیار عالی می شود.
فر را تا ۴۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. بر روی سینی فر مارچوبه ها را بچینید و روی آن ورق های لیمو، روغن زیتون ، نمک ، فلفل و آویشن بریزید و کباب کنید ، گاهی سینی را تکان دهید تا تمامی سطح مارچوبه ها ترد شود حدود ۱۳ تا ۱۵ دقیقه طول می کشد.
جزیات غذا
مواد اولیه
مقدار
۲
مارچوبه
2 دسته
۳
لیمو ترش
یا لیمو سنگی 2 عدد ( ورقه ای اسلایس شود ]
۴
روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری
۵
آویشن
4 قاشق چایخوری تازه و خرد شده و یا 1 قاشق چایخوری خشک
۶
نمک
1/2 قاشق چایخوری
۷
فلفل سیاه
1/2 قاشق چایخوری تازه ساییده شده
منبع: نسخه