کافه سلامت: «سالمونلا» نوعی باکتری است که معمولاً در جوجه و تخممرغ وجود دارد و عامل یکی از شایعترین مسمومیتهای غذایی است. میوه و سبزیجات آبیاری شده با آب آلوده نیز میتواند ناقل باکتری سالمونلا باشد. رعایت نکات بهداشتی مربوط به موادغذایی بسیار با اهمیت است که در ویدئوی «چطور از مسمومیت با سالمونلا جلوگیری کنیم؟» راجع به آن توضیح داده شده است.
تاریخ انتشار: دوشنبه 18 مهر 1401 - 11:31
کد خبر: 225143
آشپزخانه تمیز، تخته ویژه گوشت، خام نخوردن و شستن دستها
چطور از مسمومیت با سالمونلا جلوگیری کنیم؟
«سالمونلا» نوعی باکتری است که معمولاً در جوجه و تخممرغ وجود دارد و عامل یکی از شایعترین مسمومیتهای غذایی است. میوه و سبزیجات آبیاری شده با آب آلوده نیز میتواند ناقل باکتری سالمونلا باشد.