زردآلو را بهتر بشناسید

به گزارش «بهداشت نیوز»

بعضی از خواص زردآلو : زردآلوی شیرین، ملین است. زردآلو بدبویی دهان را از بین می‌برد. خیس کرده برگه زردآلو تشنگی را فرو می‌نشاند. ۱۰ صبح و ۵ عصر یا هنگامی که عطش دارد از همه بهتر است. مغزهسته زردآلو اگر تلخ باشد طبع آن گرم و خشک است. دانه شیرین آن مقوی نیروی جنسی است و چون دیرهضم است باید با نمک بو داده و خورده شود. برای از بین بردن کرم معده ۵ گرم از روغن مغز تلخ زردآلو با احتیاط مصرف شود. برای خرد کردن سنگ مثانه ۵ گرم از روغن مغز تلخ زردآلو با احتیاط مصرف شود. سپس هر ۴ ساعت یک لیوان عرق خارشتری. دم کرده برگ زردآلو کشنده کرم معده است. شکوفه‌های خشک شده زردآلو خونریزی داخلی و بیرونی را بند می‌آورد. زردآلو ضد سرطان است (مخصوصاً سرطان ریه و لوزالمعده). برای کسانی که لاغر هستند خوردن زردآلو در فواصل غذا مفید است. زردآلو درمان کننده کم خونی است. کسانی که کارهای فکری زیاد دارند خوردن زردآلو را فراموش نکنند. زردآلو یکی از میوه‌های خوبی است که ورزشکاران بعد از ورزش می‌توانند بخورند. به شرط آنکه بعد از خوردن، آب ننوشند. در زمستان می‌توانند از برگه زردآلو استفاده کنند و در تابستان اگر می خواهند همراه آب باشد از برگه زردآلو خیسانده در آب استفاده شود. برای اینکه کمتر عصبانی شویم در فواصل غذا زردآلو را فراموش نکنیم. ماسک زردآلو لطیف کننده پوست صورت و گردن می‌باشد. وجود فلوئور در زردآلو از پوسیدگی دندان جلوگیری می‌کند. برای جلوگیری از نفخ خوب است که هسته زردآلو را هم بخوریم. برای درمان اسهال ۱۰ گرم برگ خشک آن را با آب سرد میل نمایید. جوشانده شکوفه زردآلو ضد خونریزی است کسانی که خون دماغ می‌کنند چند قطره از جوشانده را در بینی بچکانند خون بند خواهد آمد. جوشانده برگه زردآلو اسهال‌های صفراوی را درمان می‌کند. بهترین زمان خوردن زردآلو آن است که ۲ ساعت از غذا گذشته باشد و از درخت زردآلویی که در باغچه منزل کاشته‌اید بکنید و میل بفرمایید. برگه زردآلو خیس شده در آب جهت رفع گرمازدگی مفید است. پتاسیم و اسیدهایی که در زردآلو وجود دارد موجب لینت مزاج و فعالیت کلیه می‌گردد. برای رفع چروک صورت آب زردآلوی تازه را با کمی شیر و عسل مخلوط نموده ابتدا پوست را با صابون گیاهی شسته سپس با این محلول ماساژ دهید. پوست‌هایی که خیلی خشک هستند چند برگه خشک زردآلو را در روغن زیتون خیس نموده سپس کوبیده بصورت ماسک روی پوست صورت بگذارید. برای ترک دست و پا از ترکیب برگه زردآلو که در روغن بادام زمینی خیسانده استفاده شود. کسانی که بیماری کبدی دارند سعی کنند کمتر زردآلو بخورند یا اینکه بصورت خشک یا مربای آن را بخورند. زردآلو برای خانمهای حامله به عنوان عصرانه بسیار مفید است. صمغ درخت زردآلو نرم کننده سینه می باشد.

منبع: آشپزباشی