به گزارششش بهداشت نیوز، این جمله قصار که قسمتی از سوگندنامه پزشکی بقراط در 377 سال قبل از میلاد است، نشان از درک وی از مفهوم تغذیه و اثر آن بر جسم و ذهن، نقش آن در پیشگیری از بیماریها و همچنین تاثیر در حفظ سلامت عمومی انسان دارد و به عبارتی بیانگر مهمترین هدف علم تغذیه است، علمی که به ما میآموزد هر آنچه میخوریم و مینوشیم، بر جسم و روانمان تاثیر میگذارد.
منبع: داروسازی_ابوریحان