به گزارش بهداشت نیوز، عنایت ا... کلیج ، ضمن توصیه به مصرف انواع سوپ داغ مانند سوپ سبزیجات، سوپ جو، بلغور،جو دوسرو...وآش های سبک مانند آش برنج آش جو، آش سیزیجات و...، مصرف روزانه میوه و سبزی تازه (کاهو،کلم، سیزی خوردن و...) یا سبزیجات آبپز بصورت دور چین غذا برای تحریک اشتها و تامین ریزمغذیهای لازم را توصیه نمود.
وی تصریح کرد: همچنین استفاده از منابع غذایی پروتیین ، روی، آهن، سلنیم که تقویت کننده سیستم ایمنی است مانند گوشت، تخم مرغ، مرغ، ماهی(سالمون) یا میگو،حبوبات، غلات کامل، انواع مغز( بادام،گردو،پسته،فندق،و...) و خشکبار حداقل دو وعده در روز توصیه می شود.
کلیج افزود: استفاده از کربوهیدرات پیچیده و نشاسته ای همچون برنج، سیب زمینی و نان سبوسدار حداقل در یکی از وعده های غذایی روزانه نیز در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است.
استفاده از عسل برای تقویت سیستم ایمنی و مهار سرفه ، استفاده از زردچوبه در تهیه غذا بعلت خاصیت ضد التهاب آن، اضافه کردن سیر و پیاز تازه و زنجبیل به غذاها که به تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک می کند و استفاده از زنجبیل یا موز در مواردی که حالت تهوع وجود دارد و مصرف منظم صبحانه و دو تا سه میان وعده برای تامین بهتر انرژی و ریز مغذی های مورد نیاز از دیگر توصیه های غذایی این کارشناس تغذیه برای مقابله با کرونا است.