به گزارش «بهداشت نیوز» حسین عبدالعزیزی به زائران تاکید کرد که حتما از آب بطری بستهبندی شده بنوشند.
عبدالعزیزی خاطرنشان کرد: بیماریهای رودهای و اسهال که از مواد غذایی و آب ناسالم منتقل میشود، زائران را تهدید می کند که با رعایت نکات بهداشتی می توان از این بیماری ها پیشگیری کرد.
وی اظهار کرد: هر چند سبزیجات از جمله مواد غذایی خوب به شمار می آیند اما زائران باید از سالمسازی آنها مطمئن باشند از طرفی دیگر هم به دلیل اینکه از سالمسازی سبزی و کاهو در طول مسیر سفر اربعین اطمینانی وجود ندارد، اصلا نباید از این مواد غذایی استفاده شود.
عبدالعزیزی همچنین توصیه کرد: زائران در طول مسیر سفر اربعین حتما باید از غذای گرم استفاده کنند زیرا خطر انتقال بیماریها در غذاهای گرم پخته شده در دمای بالا، کمتر است.
کارشناس مواد غذایی سازمان غذا و دارو گفت: همچنین زائران میتوانند غذای گرم را از مواکب مستقر در مسیر تهیه کنند. غذای مصرفی در این سفر نباید سرد و مانده باشد و مسافران به هیچ وجه غذا را برای وعده بعد نگه ندارند زیرا با قرار گرفتن در دمای محیط ممکن است میکروبها در غذا رشد کنند.