به گزارش بهداشت نیوز طبق تحقیقی کافئین موجود در چای باعث افزایش تمرکز کوتاه مدت می‌شود و افرادی که در روز چای بیشتری مصرف می‌کنند در آزمون‌های عملکرد ذهنی نتایج بهتری بدست می‌آورند؛ چای به تثبیت حافظه‌های جدید کمک می‌کند، پژوهشگران دانشگاه جانز هاپکینز تصاویری را به شرکت‌کنندگان در این تحقیق نشان داده و سپس به برخی از آن‌ها قرص‌های حاوی ۲۰۰ میلی گرم کافئین و به برخی هم قرص‌های فاقد کافئین می‌دهند اکثر افرادی که قرص کافئین‌دار مصرف کرده‌بودند توانایی شناسایی تصاویر در روز بعد را داشتند.
منبع: باشگاه خبرنگاران