برگزاری کلاس آموزشی آشنایی با افزودنی های مواد غذایی در معاونت غذا و دارو سمنان

به گزارش بهداشت نیوز، از روابط عمومی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان صبح دیروز جهت ارتقای سطح علمی همکاران مرتبط ، جلسه آموزشی " آشنایی با افزودنی های سنتزی و طبیعی در مواد غذایی " با حضور کارشناسان معاونت غذا و دارو ، آزمایشگاه کنترل مواد غذایی ، آرایشی و بهداشتی ، کارشناسان شبکه بهداشت و درمان گرمسار و دامغان در محل سالن اجتماعات این معاونت برگزار گردید . در این دوره آموزشی مهندس جدیدی کارشناس آزمایشگاه معاونت غذا و دارو آموزش هایی را در خصوص آشنایی با انواع افزودنی مواد غذایی و کاربرد آن ها در صنعت غذایی ، چگونگی مکانیسم عملکرد آن ها در فراورده های غذایی ، ویژگی های افزودنی ها طبیعی ، کاربرد سیستم بافری در مواد غذایی ، انواع شیرین کننده های غیر مغذی و همین طور مواد افزودنی تصادفی که از طریق محیط وارد مواد غذایی ارائه کردند .