به گزارش «بهداشت نیوز» پوفسور وولفرم شولتز، دانشمند اعصاب در آخرین تحقیقهای خود روی سیستم عصبی انسان به این نتیجه رسیده است که اگر غذاهایی که کالری بالا دارند و هیچ ارزش غذایی ندارند، در بستههای ساده پیچیده شوند، مردم اضافه وزن نخواهند داشت.
این دانشمند که در زمینه دانش خود موفق به دریافت جایزه هم شده است در این باره گفت بستههای رنگی و متنوع این نوع غذاها مانند فست فودها باعث ایجاد انگیزه در خوردن این نوع غذاها در افراد میشود.
بر اساس گفتههای این دانشمند، برندی که روی بستههای این نوع غذاها وجود دارد هم باعث میشود تا افراد تحریک شوند به سراغ برندهای مختلفی از این نوع غذاها بروند.
از نظر این دانشمند بهترین راه برای جلوگیری از چاقی زیاد در افراد این است که بستههای رنگارنگ و مدلدار این غذاها جای خود را با کاغذهای ساده جایگزین شوند تا افراد کمتر به این تشویق شوند تا از این نوع غذاها بخورند.
منبع: باشگاه خبرنگاران