پیرامون رژیم لاغری شیر بحث و سخن فراوانی وجود دارد که آیا مصرف کلسیم منجر به کاهش وزن می شود؟ طبق مطالعه ای که در سال ۲۰۱۱ در ژورنال انجمن رژیم غذایی آمریکا انتشار یافت، نشان داده شد که مصرف کلسیم به بدن کمک می کند تا خود را از شر چربی ها بخصوص چربی های شکمی خلاص کرده و میزان کالری دریافتی از پروتئین ها را نیز کاهش دهد.
به گزارش بهداشت نیوز، پیرامون رژیم لاغری شیر بحث و سخن فراوانی وجود دارد که آیا مصرف کلسیم منجر به کاهش وزن می شود؟ طبق مطالعه ای که در سال ۲۰۱۱ در ژورنال انجمن رژیم غذایی آمریکا انتشار یافت، نشان داده شد که مصرف کلسیم به بدن کمک می کند تا خود را از شر چربی ها بخصوص چربی های شکمی خلاص کرده و میزان کالری دریافتی از پروتئین ها را نیز کاهش دهد.
اگر عاشق شیر هستید این رژیم غذایی می تواند مناسب شما باشد اما بهتر است قبل از اینکه رژیم غذایی شیر را دنبال کنید، اطلاعات جامعی در مورد آن کسب نمایید. گفته می شود نوشیدن شیر علاوه بر کنترل میزان کالری دریافتی، کلسیم و کازئین (پروتئین شیر) را برای بدن فراهم کرده، رسوب چربی را در خون کاهش داده و انرژی کافی برای انجام فعالیت های روانه را فراهم می کند.
همچنین می تواند احساس سیری را به مدت طولانی تری حفظ کرده و اشتها را کنترل نماید.
در تحقیقی که در سال ۲۰۱۲ در ژورنال اروپایی تغذیه بالینی منتشر شد، بیان داشت که نوشیدن شیر کم چرب برای کاهش وزن نسبت به سایر نوشیدنی ها سودمندتر است. در ابتدا این رژیم برای کاهش وزن استفاده نمیشد بلکه برای بهبود بدن و همچنین درمان سایر موارد مرتبط با سلامتی بود.اما همه می دانیم که چاقی می تواند منجر به بیماری های بسیاری شود، لذا این رژیم به افرادی که مشکلات سلامتی شان مربوط به اضافه وزن بود نیز کمک کرد. در رژیم لاغری شیر، چربی سوزی سریع اتفاق افتاده و در هر ماه حدود ۴ کیلوگرم کاهش وزن را شاهد هستیم.
رژیم لاغری شیر
شیری که در این رژیم مورد استفاده قرار می گیرد باید کم چرب و فاقد قند تصفیه شده باشد. شیر، اندکی شیرینی طبیعی دارد و لازم نیست برای مصرف به آن شکر یا قند اضافه کنید.به علاوه یک سم زدای قوی بوده که از زمان های قدیم جهت دفع سموم بدن مورد استفاده قرار می گرفته؛ لذا در این رژیم نیز بدن به طور قوی سم زدایی می شود.
یک برنامه غذایی ۳ هفته ای برای رژیم لاغری شیر
هفته اول
صبح زود قبل از صبحانه: یک لیوان آب گرم + یک قاشق چایخوری عسل + آب نصف یک لیمو
صبحانه: یک لیوان شیر کم چرب یا بدون چربی + یک عدد تخم مرغ آب پز + ۱ واحد نان مولتی گرین یا چند غله
ناهار: ۱ لیوان اسموتی سبزیجات + سالاد تونا (با ماهی یا مرغ) به همراه روغن زیتون
عصرانه: یک لیوان شیر کم چرب یا بدون چربی
شام: ماهی گریل به همراه سبزیجات آماده شده با حداقل روغن
قبل از خواب: یک لیوان شیر کم چرب یا بدون چربی (نیم ساعت قبل از خواب)
هفته دوم
صبح زود قبل از صبحانه: یک فنجان چای سبز بدون شکر
صبحانه: یک لیوان شیر کم چرب یا بدون چربی + یک عدد موز + یک عدد تخم مرغ آب پز یا نیمرو شده
ناهار: ماهی گریل شده + ۲ عدد نان چاپاتی (نان تابه ای)
عصرانه: یک لیوان شیر کم چرب یا بدون چربی
شام: یک کاسه سوپ مرغ بدون کره
یا قارچ گریل شده با سبزیجات
قبل از خواب: یک لیوان شیر کم چرب یا بدون چربی + ½ قاشق چایخوری زردچوبه
هفته سوم
صبح زود قبل از صبحانه: یک لیوان آب گرم + یک قاشق چایخوری عسل + آب نصف یک لیمو
صبحانه: یک لیوان شیر کم چرب یا بدون چربی + ۲ عدد تخم مرغ آب پز + ۴ عدد بادام خیس
یا یک لیوان شیر کم چرب یا بدون چربی + ½ کاسه جو دوسر و یک قاشق عسل
ناهار: ماهی گریل شده با سالاد میوه
یا ½ لیوان شیر با ساندویچ سبزیجات گریل شده
عصرانه: یک لیوان شیر کم چرب یا بدون چربی + ۴ عدد بادام خیس
شام: سوپ قارچ
یا سبزیجات گریل شده با اندکی روغن و توفو (پنیر سویا)
قبل از خواب: یک لیوان شیر کم چرب یا بدون چربی + ½ قاشق چایخوری زردچوبه
به طور کلی هر رژیمی که مواد غذایی زیادی را محدود می کند، نباید به مدت طولانی دنبال شود. پیروی از رژیم لاغری شیر برای مدت زمان طولانی باعث می شود که مواد مغذی دیگر مانند منیزیم، آهن، ویتامین دی ، ویتامین C و فیبر برای بدن تامین نشوند. این رژیم مخصوص افراد دارای اضافه وزن که مشکلات سلامتی دارند طراحی شده و باید تحت نظارت یک پزشک متخصص دنبال شود.
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.