برخی از موادغذایی در بین انبوه غذاهای دیگر خواص مفید داشته و برای تقویت سیستم‌ایمنی فوق‌العاده هستند. در ادامه به مواد غذایی مفید اشاره می‌کنیم:
به گزارش بهداشت نیوز
گوشت شترمرغ
گوشت شترمرغ در مقایسه با گوشت مرغ و گاو، از کلسترول و چربی کمتری برخوردار است در حالی که پروتئینی درحد مطلوب، رنگی قرمز و طعمی شبیه گوشت گوساله دارد.مواد معدنی گوشت شترمرغ در حد مناسبی ارزیابی می‌شود، به طوری که در آنالیز آن کلسیم و آهن به مقدار لازم و مطلوب وجود دارد.
ماست
ماست یک فرآورده لبنی تخمیری است و در هرم غذایی، در گروه شیر و لبنیات جای دارد و یک واحد مصرفی آن معادل یک لیوان است. ماست نیز مانند بقیه همگروه‌های خود منبع بسیار خوب کلسیم، فسفر، ویتامین‌های گروه B مانند ریبوفلاوین، اسید پانتوتنیک و روی است. جالب است بدانید که یک لیوان آن حدود 450 میلی‌گرم کلسیم و1/5 میلی گرم روی دارد.
ماهی
تقریبا تمامی مردم درباره خواص ماهی در جلوگیری از بیماری‌های قلبی، سرطان ورم مفاصل و دیگر بیماری‌ها اطلاع دارند، به‌طوری‌که ماهی تقویت‌کننده قلب است، چرا که ماهی به‌خاطر داشتن عنصر امگا 3 اسید چرب که فاکتورهای قوی ضدلخته شدن خون هستند سبب کاهش تشکیل لخته و در نتیجه جلوگیری از سکته‌مغزی می‌شود.
لیموترش
آبلیمو، میکروب وبا و اسهال خونی را می‌کشد. ضد کم‌خونی و رقیق‌کننده خون است. آبلیمو، ضددرد، ضدتیفوس، ضدسرخک، ضدآبله مرغان، مخملک، ضدترشی معده و سنگ‌های کبدی است. صفرابر است، آبلیمو، ضدخون دماغ، مانع طاس‌شدن سر و امراض قلبی بوده و نور چشم را زیاد می‌کند.
منبع: روزنامه آرمان
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.