title
کد خبر: 75811
00
 فایده روغن زیتون تصفیه نشده در مقابله با آلزایمر

پمحققان در مطالعه ای جدید دریافتند روغن زیتون تصفیه نشده به حفاظت در مقابل بیماری آلزایمر کمک می کند.

به گزارش بهداشت نیوز، روغن زیتون فوق خام و تصفیه نشده دارای فواید زیادی برای سلامت است، و حال محققان بر این باورند روغن زیتون ممکن است به از بین رفتن برخی تاثیرات بیماری آلزایمر کمک کند.

در مطالعه جدید، محققان دانشگاه تمپل پنسیلوانیا دریافتند روغن زیتون به عنوان بخشی از رژیم غذایی مدیترانه ای، از حافظه و توانایی یادگیری حفاظت می کند.

دکتر دومنیکو پراتیکو، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: ما دریافتیم روغن زیتون موجب کاهش التهاب مغز می شود، اما مهم تر این است که موجب فعال سازی فرآیندی موسوم به «اتوفاژی» می شود.

اتوفاژی، فرایند عادی بدن است که با نابودی سلول ها مقابله می کند.

این تحقیق، بر روی نوع خاصی از موش ها انجام شد که با اقدامات مهندسی مبتلا به مشخصات آلزایمر نظیر اختلال حافظه شده بودند.

یافته ها نشان داد موش های که خوراک سرشار از روغن زیتون خورده بودند به شکل قابل توجهی در تست های حافظه و یادگیری بهتر عمل کردند. بعلاوه روغن زیتون منجر به تغییرات ظاهری نظیر اضافه وزن نشده بود.

 

منبع: ایکنا


مرتبط ها
ارسال نظر
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
اینستاگرام بهداشت نیوز