وی با بیان اینکه در هنگام سحر افراد باید غذای اصلی را میل کنند، افزود: نخوردن سحری سبب شده تا فرد در هنگام روزه‌داری توانایی کافی برای انجام فعالیت‌های روزانه را نداشته باشد بنابراین در زمان سحری باید برنج و نان به مقدار مناسب مصرف شود چراکه مواد حاوی نشاسته سبب شده تا قند خون به تدریج کاهش یابد و این مسئله سبب تا فرد دچار افت قند خون و به دنبال آن سردرد، سرگیجه و … در هنگام روزه‌داری نشود .

مشاور رئیس انجمن تغذیه ایران یادآورشد: مصرف سبزی و سالاد نیز هنگام افطار و سحری جهت تامین آب بدن موثر است همچنین از مصرف بیش از حد چای که موجب دفع آب از بدن می‌شود نیز خودداری کنند.

بزرگمهر تاکید کرد: بهتر است روزه‌داران از خوردن غداهای چرب و سرخ کرده نیز اجتناب کنند تا در هنگام روزه‌داری منابع مورد نیاز بدن آنها به خوبی تامین شود و دچار افزایش وزن نشوند.

وی با بیان اینکه روزه‌داران می‌توانند ورزش و پیاده‌روی کنند، گفت: در ساعات اولیه روز که افراد هنوز احساس گرسنگی نکرده‌اند یا بعد از افطار می‌توانند پیاده روی کنند تا سلامت بدن آن دوچندان شود.

مشاور رئیس انجمن تغذیه ایران خاطرنشان کرد: روزه‌داران نباید با غذای سنگین یا آب زیاد افطار کنند بنابراین افطار با یک لیوان شیر ولرم با کمی عسل و پنیر بدون نمک می‌تواند بسیار موثر باشد. و پس از گذشت یک ساعت می‌توانند غذای اصلی خود را میل کنند.

بزرگمهر خاطر نشان کرد: در هنگام افطار تا سحر روزه‌داران باید از سالاد، سبزی و مایعات به مقدار کافی جهت تامین کردن آب بدن خود استفاده کنند تا دچار یبوست نشوند.

 

منبع: طبنا