کد خبر: 67648
ف
یک نوشیدنی خوشمزه برای پیشگری از سرطان
دانشمندان با بررسی تحقیقات انجام شده درباره راه های پیشگیری از سرطان و مزایای پرتقال اعلام کردند که پرتقال می تواند در پیشگیری از سرطان یک عامل تعیین کننده و مهم باشد.

به گزارش بهداشت نیوز، آب پرتقال حاوی ویتامین C  و سایر مواد مغذی مهم است که آن را به کاهش خطر چاقی در بزرگسالان هم نسبت داده اند. اما یک تیم تحقیقاتی متشکل از کارشناسان برزیلی این نوشیدنی محبوب را به پیشگیری از سرطان نسبت داده اند.

محققان در مقاله ای که قرار است آن را در مجله تغذیه و سرطان دانشگاه «راتلج» منتشر کنند، شواهد موجود را که آب پرتقال را به پیشگیری از سرطان مرتبط می کند بررسی کرده اند.

این مقاله با عنوان «آب پرتقال کموپروفیلاکسی سرطان» منتشر می شود به بررسی روش های مشهور در مقابله با سرطان پرداخته و برای شواهد خود از اطلاعات موجود در علم پزشکی استفاده کرده است.

آب پرتقال به رغم این که اگر در مقادیر زیاد مصرف شود می تواند مسمومیت زا باشد، به صورت بالقوه دارای تأثیرات مثبتی در مقابله با سرطان است و یکی از علل آن غنی بودن این میوه در آنتی اکسیدان ها محسوب می شود.

شواهد به دست آمده از تحقیقات پیشین نشان می دهد که آب پرتقال خطر ابتلا به سرطان خون در کودکان را کاهش می دهد و پیشگیری خوبی در سرطان های سینه، کلون و کبد است.

محققان توضیح داده اند که آب پرتقال می تواند نقش مهمی در پیشگیری از سرطان در هر مرحله از سرطان باشد.

تأثیرات بیولوژیکی آب پرتقال در آزمایشگاه به طور موثری تحت تأثیر ترکیبات این نوشیدنی است.

ترکیباب آب پرتقال به شرایط فیزیولوژی پرتقال ها، گونه ها، زمان و شیوه ذخیره سازی مرتبط است.

افزودن شکر به طور قابل توجهی تأثیر آنتی اکسیدان های آب پرتقال را کاهش می دهد. گرما و نگهداری در دمای بالای ۲۰ درجه و یا هر دو نیز می تواند میزان فعالیت آنتی اکسیدانی آن را کاهش دهد.

 

منبع: مهر


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.