کد خبر: 67291
ف
کاهش سکته‌های قلبی و مغزی با مصرف این خوراکی
محققان در تازه‌ترین بررسی‌های خود دریافتند، مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ خطر ابتلا به سکته مغزی و قلبی را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد.

به گزارش بهداشت نیوز: محققان دانشگاه علوم پزشکی دانشگاه پکن و دانشگاه آکسفورد در تازه‌ترین بررسی‌های خود دریافتند، مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ خطر ابتلا به سکته مغزی و قلبی را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد.

در دهه ۱۹۵۰ میلادی، یکی از شعارهای انگلستان «یک تخم مرغ می‌خوریم و کار می‌کنیم» بوده است تا اهمیت مصرف تخم مرغ را نشان دهد؛ در دهه‌های بعدی به علت اهمیت یک رژیم متعادل این شعار حذف شد.

محققان در پژوهش‌های خود دریافتند، لزوم کاهش سکته قلبی و مغزی، مصرف تخم مرغ است.

به گفته محقق ارشد این مطالعه، تخم مرغ دارای ویژگی‌های مثبت غذایی از جمله آنتی اکسیدان‌ها است که موجب کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب می شود.

این مطالعه ثابت کرده که تخم مرغ یک بخش مفید از یک رژیم متعادل است؛ تخم مرغ دارای پروتئین بالا، ویتامین‌ها، مواد معدنی و اسید های چرب ضروری، و همچنین کم چرب اشباع هستند

 

منبع: فارس


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.