عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد به افرادی که با مصرف سیر دچار تپش قلب میشوند، توصیه کرد: طبع سیر با پختن از بین نمیرود لذا این افراد باید در مصرف سیر پخته نیز احتیاط کنند .
به گزارش بهداشت نیوز: این گیاه علاوه بر جایگاه خوبی که در غذاهای ایرانی دارد به دلیل خواص و ویژگیهای قابل اهمیت خود، در طب سنتی نیز از ارزش و اهمیت زیادی برخوردار است .
دکتر «سید کاظم کاظمینی» متخصص طب ایرانی در گفتوگو با خبرنگار ایسنا- منطقه یزد، در مورد خواص سیر اظهار میکند: سیر، بادشکن و ضد عفونیکننده قابلی است و طبعی به شدت گرم و خشک دارد که شدت این طبع در هنگام پخت کم میشود .
وی افزود: یکی از خواص سیر تاثیرگذاری آن در کاهش چربی خون و رقت خون است و علاوه بر آن به کاهش فشار خون نیز منجر میشود .
این متخصص با اشاره به تاثیر سیر در تسهیل هضم غذا، بیان کرد: مصرف سیر تازه از سیر خشک بهتر است و خواص بیشتری را در بردارد
کاظیمنی از تاثیر سرکه در کاهش مضرات سیر برای برخی افراد که در اثر مصرف ان دچار تپش قلب و افت فشار میشوند، خبر داد
وی افزود: از نظر طب ایرانی درجه گرمی و خشکی سیر بسیار بالا است و برخی از افراد پس از خوردن آن دچار تپش قلب میشوند و این در حالی است که طبع سیر با پختن از بین نمیرود و این افراد باید در مصرف سیر پخته نیز احتیاط کنند
منبع: طب شیعه
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.