کد خبر: 42104
تاریخ انتشار: یکشنبه 26 آذر 1396 - 18:30
خورشت خلال بادام غذایی بسیار مقوی است که برای کودکان در سن رشد و بهویژه کودکان کموزن کاملاً مناسب است.
به گزارش بهداشت نیوز: خورشت خلال بادام، غذایی بسیار مقوی است و برای کودکان در سن رشد و بهویژه کودکان کموزن کاملاً مناسب است.
مواد لازم برای تهیه خورش خلال بادام
گوشت گوسفند 400 گرم
خلال بادام 200 گرم
پیاز یک عدد متوسط
لیموعمانی 4 عدد
زرشک یکسوم فنجان
رب گوجهفرنگی 2 قاشق غذاخوری
نمک و زعفران بهمیزان لازم
چوب دارچین و هل و گلاب مقداری.
گوشت را با پیاز کمی تفت داده و میگذاریم تا نیمپز شود, سپس خلال بادام را اضافه میکنیم, اگر خواستید خلالها نرمتر باشند میتوانید از ابتدا به گوشت اضافه کنید.
نیم ساعت قبل از اتمام پخت، رب گوجهفرنگی، لیموعمانی، چوب دارچین و هل را اضافه میکنیم, پنج دقیقه آخر هم زرشک, زعفران و گلاب را اضافه میکنیم.
منبع: تسنیم
ارسال نظر
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.