کد خبر: 62176
ف
اهمیت تغذیه برای تقویت سیستم ایمنی بدن
طی بررسی های مختلف پژوهشگران بر روی عوامل آسیب رسان به سیستم ایمنی بدن، آنها سوء تغذیه را عامل مهم برای تضعیف سیستم ایمنی بدن میدانند. انواع بیماری های خودایمنی و آلرژی ها و امراض عفونی ناشی از کاهش عملکرد سیستم دفاعی در بدن ایجاد می شوند.

به گزارش بهداشت نیوز: یک دانشیار دانشگاه علوم پزشکی یزد و فوق تخصص آلرژی و ایمونولوژی بالینی با اشاره به سوء تغذیه به عنوان مهمترین عامل تاثیرگذار بر سیستم ایمنی افراد، گفت: در حقیقت سوء تغذیه بر تمام عوامل موثر بر سیستم ایمنی بدن، پیشی گرفته است .
دکتر «محمدحسن بمانیان» با اشاره به نقش سیستم ایمنی در مقابله با بیماری‌ها و جلوگیری از انواع سرطان‌ها، اظهار کرد: سیستم ایمنی متشکل از اجزایی است که به صورت هماهنگ فعالیت می‌کنند .

وی بروز عفونت‌های مکرر را ناشی از عدم عملکرد صحیح سیستم ایمنی دانست و افزود: عفونت‌های مکرر به ویژه در ریه، سینوس‌ها و نیز اسهال‌های مکرر، نشان‌دهنده نقص عملکرد صحیح سیستم ایمنی است .

این دانشیار علوم پزشکی در مورد بیماری‌های متناسب با ضعف سیستم ایمنی، تصریح کرد: اگزما و عفونت‌های پوستی، بیماری‌های انگلی، عفونت‌های میکروبی و قارچی از بیماری‌های مرتبط با ضعف سیستم ایمنی است .

وی ادامه داد: عفونت‌های مغز و مننژ، عفونت‌های خونی یا به اصطلاح پزشکی سپسیس، عفونت بافت‌های متراکم مثل استخوان و مفاصل با عوامل بیماری‌زا یا انواع بیماری‌ها از انواع عفونت‌های شدیدی هستند که در صورت تضعیف سیستم ایمنی بروز پیدا می‌کند .

بمانیان در بخش دیگری با اشاره به اهمیت نقش سیستم ایمنی در مقابله با سرطانی شدن سلول‌ها، بیان کرد: دفاع بیش از حد سیستم ایمنی در مقابل سلول‌های بدن به ایجاد بیماری‌های خود ایمنی منجر می‌شود به طوری که عملکرد این سیستم نامتعادل شده است .

وی در رابطه با نحوه بروز خود ایمنی در بدن، اظهار کرد: تغذیه به ویژه غذاهای پرکالری، علائم محیطی، گرده‌های گیاهی و هر آنچه بر سیستم ایمنی تاثیرگذار باشد باعث تشدید علائم آلرژی و خود ایمنی می‌شود .

این فوق تخصص آلرژی و ایمونولوژی با اشاره به برخی از علائم تاثیرگذار دیگری چون استرس و فشارهای روحی و روانی بر سیستم ایمنی، اظهار کرد: این عوامل بسیار بر ضعف و نقص عملکرد سیستم ایمنی در بدن تاثیرگذار هستند .

وی بیماری‌های ویروسی به ویژه ویروس ایدز را نیز از دیگر عوامل تاثیرگذار بر سیستم ایمنی دانست و افزود: تاثیر انواع ویروس‌ها به ویژه ویروس ایدز بر سیستم ایمنی به طوری است که می‌تواند عملکرد این سیستم را مختل کند .

اهمیت تغذیه برای تقویت سیستم ایمنی بدن

بمانیان با اشاره به انواع داروهای کاهنده، بیان کرد: داروهای مقابله با خود ایمنی، داروهای حاوی کورتون، استرول، دخانیات، مشروبات الکلی و برخی عوامل مانند گازهای سمی و آلاینده هایی چون دی اکسید کربن، اکسید سولفور و ذرات فلزات سنگین بر سیستم دفاعی بدن اثر سوء دارند .

وی شایع‌ترین علت بیماری‌های نقص سیستم ایمنی را سوء تغذیه دانست و گفت: اختلال‌های رشد، گوارش، خودایمنی، تومورهای مغزی و انواع سرطان‌ها، نقص ثانویه سیستم ایمنی محسوب می‌شوند در حالی که در دنیای در حال توسعه، تغذیه اصلی‌ترین و شایع‌ترین عامل موثر بر نقص سیستم ایمنی است .

این فوق تخصص آلرژی ادامه داد: متاسفانه غذاهای ارزشمند از برنامه غذایی اکثر مردم حذف شده‌اند اما غذاهای بی‌ارزشی مانند فست‌فودها، غذاهایی با فقر انواع ویتامین‌ها و عناصر مهم بدن جایگزین آنها شده‌اند .

بمانیان با اشاره به این که هیچ مکملی نمی‌تواند سیستم ایمنی را تقویت کند، گفت: هنوز تاثیر مکمل یا دارویی که به تقویت سیستم ایمنی منجر شود، مشاهده نشده است چرا که یک عامل نمی‌تواند سیستم ایمنی را تقویت کند .

وی شیوه زندگی را نیز پس از تغذیه سالم از دیگر عوامل پیشگیری از ضعف و نقص سیستم ایمنی دانست و افزود: تغذیه‌ای شامل سبزیجات، میوه‌جات و محیطی به دور از هر آلاینده نوری، صوتی و امواج موثرترین راه در مقابله با ضعف سیستم دفاعی بدن است .

این فوق تخصص با اشاره به افراد مستعد در نقص ایمنی، اظهار کرد: افراد مستعد بیماری نقص مادرزادی سیستم ایمنی بسیار نادر هستند و بیشتر از ازدواج‌های فامیلی به وجود می‌آیند در عین حال سوء تغذیه بر تمام عوامل موثر بر این نقص پیشی گرفته است.

منبع: ایسنا


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.